{"id":759,"date":"2004-10-25T22:54:10","date_gmt":"2004-10-25T20:54:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perdiendo.org\/museodemetralla\/?p=759"},"modified":"2004-10-25T22:54:10","modified_gmt":"2004-10-25T20:54:10","slug":"pasta-al-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/?p=759","title":{"rendered":"pasta al agua"},"content":{"rendered":"<p>\t\t\t\tEl final del mes es un momento ideal para probar recetas sencillas, baratas y de f\u00e1cil hechura. Esta receta desagradar\u00e1 a los que tengan suficiente dinero como para llegar con dignidad a fin de mes, pero espero que a algunos no les parezca mal del todo y tomen nota e hidratos de carbono.<\/p>\n<p>1. Se cuece la pasta hasta dejarla al dente. Si no te sale, p\u00e1sala. Mejor eso que dura. Esc\u00farrela, pero no le eches agua fr\u00eda (si la cociste con laurel, ajo y aceite no lo hagas, si lo hiciste sin nada remojal\u00e1 o haz lo que creas conveniente, va a dar igual).<br \/>\n2. Con resignaci\u00f3n se echan un par de cucharadas de aceite en la sart\u00e9n. Cuando est\u00e9 caliente se vuelca la pasta, se muele bastante pimienta y se roc\u00eda de or\u00e9gano, para que sepa a algo.<br \/>\n3. Si eres de los afortunados que tienen tomate, se lo echas. Yo no suelo ser de esos, as\u00ed que alternativamente echo lo que tenga, palos de cangrejo, melocotones, manzanas, queso, york. Alguna vez ha pasado que hubiera algo en la nevera, pero normalmente es pasta con agua, or\u00e9gano y ajo. Y sabe de puta madre cuando ruge el est\u00f3mago.<\/p>\n<p>Para otro d\u00eda mis grandes especialidades, como \u00abarroz al agua\u00bb y \u00abdos botellas de litro y medio de agua\u00bb.\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El final del mes es un momento ideal para probar recetas sencillas, baratas y de f\u00e1cil hechura. Esta receta desagradar\u00e1 a los que tengan suficiente dinero como para llegar con dignidad a fin de mes, pero espero que a algunos no les parezca mal del todo y tomen nota e hidratos de carbono. 1. Se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-759","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-perdiendo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=759"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/759\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}