La verdad es que no es sencillo. Toda cosa en el mundo se altera con el tiempo, cambia. Prefiero decir que cambia, sin m\u00e1s. Evolucionar o involucionar depende con respecto a de qu\u00e9 se diga. Las bayas que tengo en un cuenco sobre la mesa, \u00bfc\u00f3mo ser\u00edan hace tres, cuatro mil a\u00f1os? \u00bfSe fueron volviendo de un rojo m\u00e1s intenso para atraer a alg\u00fan tipo de animal?, \u00bfeso las hizo m\u00e1s sabrosas, con m\u00e1s o menos contenido en agua, m\u00e1s o menos vitaminas, minerales? \u00bfQu\u00e9 ganaron cambiando? \u00bfQu\u00e9 perdieron? \u00bfTiene sentido decir que estas bayas fueron algo? \u00bfNo ser\u00edan otra cosa que poco o nada tiene que ver con ellas? Saber eso no est\u00e1 a mi alcance. <\/p>\n
El texto oscuro que tengo delante, justo al lado del cuenco con las bayas, es una receta babil\u00f3nica de en torno al 1600 a.C. Puede ser eso o puede no ser nada, puede ser simplemente la invenci\u00f3n de un trol que ha puesto en circulaci\u00f3n por alg\u00fan motivo concreto que no conozco con la idea de que se viralice. Lo \u00fanico que puedo decir es que, si ese era su objetivo, no ha tenido mucho \u00e9xito. Me ha costado mucho encontrarla. Tanto, o tan poco, que si est\u00e1 en mi poder es por casualidad, una joya producto de la pesca de arrastre metaf\u00f3rica de mi labor como curioso. Estaba buscando otras cosas cuando me top\u00e9 con ella. El hecho de que no estuviera a la vista puede significar mucho o puede no significar nada, pero yo prefiero pensar que significa casi todo. Quiz\u00e1 sea un autoenga\u00f1o, no lo s\u00e9, pero tengo que darle importancia a los datos que tengo. No s\u00e9 si llevan a alguna parte o no. S\u00ed s\u00e9 que es mucho m\u00e1s efectivo hacer algo con ellos ahora mismo que darle vueltas durante a\u00f1os pregunt\u00e1ndome qu\u00e9 podr\u00edan decirme todos los que no tengo si los encontrara de repente.<\/p>\n
Una vez traducido el texto tengo que, de nuevo, asumir que la traducci\u00f3n es correcta dentro de lo que cabe, que quiere decir bayas y no, no s\u00e9, panes \u00e1cimos, que cuando traduzco "salsa de cebolla" es eso a lo que se refer\u00eda el texto. Tengo muy claro lo que es una salsa de cebolla para m\u00ed, pero no lo que eso pudiera querer decir entonces.<\/p>\n
Lo \u00fanico que quiero decir con todo esto es que todo el proceso es, en el fondo, una cuesti\u00f3n de f\u00e9. Quiero creer que lo que voy a preparar es lo que se preparaba entonces, aunque eso requiera un triple salto de f\u00e9: tengo que creer que he entendido el texto tal y como fue escrito, que lo que ellos nombraban en su lengua es lo mismo que lo que nombra la m\u00eda y que, adem\u00e1s de esa concordancia, los ingredientes en s\u00ed eran entonces los mismos que tengo ahora a mi disposici\u00f3n. S\u00f3lo heredamos nombres, lo dem\u00e1s se pudre y cambia, se convierte en otra cosa. Se pierde. La \u00fanica constancia de que dos personas reconocen un color es que ambas lo nombran sin dudarlo cuando se lo muestran, lo que no quiere decir absolutamente nada sobre lo que pueda estar viendo cada una de ellas. Los nombres sobre percepciones sensoriales son cajones en los que guardarlas, no descripciones.<\/p>\n
No siempre me he ganado la vida con esto. Durante mucho tiempo fui alternando trabajos, nunca demasiado en cada uno, nunca demasiadas ganas en ninguno. El trabajo es una perversi\u00f3n de nuestros tiempos. La perversi\u00f3n consiste en generar valor para otros a cambio de un porcentaje de ese mismo valor como medio para ganar el estatus suficiente para que la sociedad no te arrincone debajo de un puente por in\u00fatil. Macabro, un poco idiota, claramente aprovechado. <\/p>\n
Las redes sociales me hicieron ver una luz al final del t\u00fanel. Imagina un lugar en un mercado. T\u00fa puedes ponerte a vender pulseras en mitad de un camino medio abandonado y quiz\u00e1 tengas suerte y empieces a vender como un loco, pero no parece lo m\u00e1s probable. Sin embargo, piensa en ese mercado. Un lugar al que va la gente voluntariamente a comprar. Eso, te digan lo que te digan acerca de sociabilizar y mantener el contacto, son las redes sociales. La gente compra por muchos motivos. Compra porque necesita comer, vestirse y un m\u00ednimo de objetos para lo que quiere hacer, pero tambi\u00e9n compra para sentirse algo. Compran arte para sentirse ilustrados, compran veh\u00edculos para que les admiren, para ponerse un cartel f\u00e1cilmente reconocible que diga de ellos lo que les gusta dar a entender de s\u00ed mismos. Todo en el ser humano es pertenencia o exclusi\u00f3n de ciertos grupos. Uno se viste del modo en el que le gusta que le perciban, se perfuma, cultiva unas aficiones y no otras \u00fanicamente por ese motivo. Muy poca gente hace realmente lo que le gusta, porque muy poca gente se ha parado a pensar en lo que le gusta m\u00e1s all\u00e1 de lo que le gustar\u00eda. La gente hace lo que quiere que le defina en funci\u00f3n del grupo al que quiere pertenecer, incluso en el caso m\u00e1s en principio irreverente de los heterodoxos. La identidad es pertenencia y exclusi\u00f3n. Las modas y las tendencias no son un accesorio m\u00e1s o menos irrelevante del ser humano, son radicalmente lo que es, lo que soy, lo que somos.<\/p>\n
Y en las redes sociales encontr\u00e9 el nicho perfecto para m\u00ed curiosidad y mi necesidad de comer y cobijarme bajo un techo. Otros, menos afortunados en mi forma de ver las cosas, est\u00e1n como yo estuve delante de un escritorio cuarenta horas a la semana a cambio de un salario. Yo hago esto y le vendo a la gente que lo necesita justo lo que necesita, y tengo la suerte de que les gusta tanto que me lo compran. Me lo compran ellos y las marcas que quieren formar parte del mundo imaginario del triple salto de f\u00e9 que he creado.<\/p>\n
As\u00ed que las bayas de una reconocida marca ecol\u00f3gica, junto con unas harinas integrales, algo de queso fresco y ciertas especias que no tengo que referenciar porque no me patrocinan, junto con algo m\u00e1s de media hora de preparaci\u00f3n y un par de toques reservados de cara a mejorar lo apetitoso de la foto, se convierten en el plato. La antig\u00fcedad da un salto en el tiempo y se presenta en tu cocina a tiempo para tu cena con los compa\u00f1eros de trabajo en la que vas a hacer de anfitri\u00f3n. Has quedado bien, todo el mundo se ha sorprendido y valora el estar saboreando sensaciones palatales perdidas hace milenios. Te conviertes en un tipo interesante. Un tipo que vende lo interesante que es y graba en los cerebros de los comensales esa informaci\u00f3n: esta es una persona a la que tener en cuenta. <\/p>\n
Todo el proceso me deja agotado. <\/p>\n
Un olor leve y afrutado junto con un sordo sonido de telas frot\u00e1ndose entre ellas me hace girar la cabeza hacia el sal\u00f3n desde la encimera de mi cocina americana, y en el sill\u00f3n me encuentro a un hombre viejoven con la barba y el pelo blancos y un cuerpo musculado mir\u00e1ndome divertido.<\/p>\n
\u2014NO TE ASUSTES, NO VOY A HACERTE DA\u00d1O \u2014dice en un volumen atronador mientras el eco de su voz hace que empiecen a pitarme los o\u00eddos.
\n\u2014Fenomenal. \u00bfPodr\u00edas hablar un poco m\u00e1s bajito?
\n\u2014Disculpa. Perd\u00f3name. La falta de costumbre. Hace much\u00edsimo tiempo, tengo la garganta un poco desentrenada.
\n\u2014\u00bfQui\u00e9n eres?, \u00bfc\u00f3mo has entrado aqu\u00ed?
\n\u2014Vaya, veo que hace mucho tiempo para vosotros tambi\u00e9n, soy un Dios.<\/p>\n
Y el tipo se r\u00ede a mand\u00edbula batiente, aunque afortunadamente le ha ido pillando el truco a lo del volumen. Si hablando normal es capaz de dejarme sordo, no quiero ni imaginar el dolor que podr\u00eda sentir si se riera sin contenerse. <\/p>\n
\u2014No soy un Dios muy grande. Soy el Dios del Placer que Sientes Cuando te Sacas una Espina de la Planta del Pie. Mi nombre es Oneo. Mis ac\u00f3litos fueron siempre los oneotas, aunque no queda ninguno de ellos. Las vacaciones, \u00bfsabes? A los dioses se nos suele olvidar lo breve que son las vidas humanas. Cuando llega el verano ah\u00ed arriba nadie se acuerda de vosotros demasiado.
\n\u2014No soy muy creyente, la verdad.
\n\u2014Bueno, ahora mismo tienes a un Dios delante de ti, \u00bfno es cierto? Ya no es cuesti\u00f3n de creer o no creer, es cuesti\u00f3n de ver. Estaba mirando hacia abajo intentando sacarme algo del ojo cuando he visto tu plato y no he podido resistirme, \u00bfme equivoco o es un (dice una palabra que no soy capaz de reproducir)? Te aseguro que huele como uno.<\/p>\n
Me desperezo. Le miro. Esto s\u00ed que es una novedad. <\/p>\n
\u2014S\u00edrvete t\u00fa mismo. Pero no te prometo nada.
\n\u2014Bueno, es el trato habitual. \u00bfTienes algo de vino, mortal?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La verdad es que no es sencillo. Toda cosa en el mundo se altera con el tiempo, cambia. Prefiero decir que cambia, sin m\u00e1s. Evolucionar o involucionar depende con respecto a de qu\u00e9 se diga. Las bayas que tengo en un cuenco sobre la mesa, \u00bfc\u00f3mo ser\u00edan hace tres, cuatro mil a\u00f1os? \u00bfSe fueron volviendo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-10787","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prompts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10787"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10787\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perdiendo.org\/museodemetralla\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}